堺市立新金岡東小学校

7月1日(木) 本日の献立とサンラータンの話

公開日
2021/07/01
更新日
2021/07/01

給食

 本日の献立は,ごはん,ミルク,チャプチェ,サンラータンの5品です。
 サンラータンは,中華料理のスープのひとつです。給食では酢の酸味,豆板醤やショウガ,胡椒の辛味と香味を利かせた,しょうゆベースのスープに豆腐,鶏肉,干しシイタケ,ニンジン,たまねぎ,青ネギなどの具材を加え,溶き卵を流し込んで仕上げたものです。