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堺市立東浅香山小学校

2月10日 今日の給食

公開日
2023/02/10
更新日
2023/02/10

今日の給食

 2月10日の給食は「ごはん、牛乳、はりはりうどん、ガネ、ふりかけ(さけぱっぱ)」でした。
 ガネは、鹿児島県の郷土料理です。「ガネ」という言葉は、方言で「かに」のことです。さつまいもを細く切り、水で溶いた小麦粉に混ぜて油で揚げて作ります。その姿が「かに」のように見えることから、この名前がついたと言われています。