１月１２日の給食は「ミニパン・揚げパン、牛乳、ビーフンスープ、肉団子のケチャップ煮」でした。
　ビーフンスープには、ちんげん菜を使いました。ちんげん菜には「カロテン」という栄養素がたっぷり入っています。「カロテン」は体の中でビタミンＡに変わり、病気から体を守ったり、皮膚を丈夫にしたりするはたらきがあります。