今日の給食は「コッペパン，牛乳，鶏肉のマーマレード焼き，クリームスープ，メープルシロップ」でした。
「鶏肉のマーマレード焼き」は，マーマレードやしょうゆ・レモン汁・白ワイン・塩を混ぜ合わせたタレを鶏肉にかけて，オーブンでこんがりと焼きました。
レモンとマーマレードで，さっぱりした味わいに仕上がりました。
「クリームスープ」は，ホワイトルウと牛乳を入れてつくった真っ白いスープです。
焦げやすいので，大きな釜に付きっきりで混ぜて作りました。
子どもたちは，しっかりと給食を食べていました。