堺市立東浅香山小学校

2月25日 今日の給食

公開日
2021/02/25
更新日
2021/02/25

今日の給食

今日の給食は「大麦パン,牛乳,かぶのクリームシチュー,ビーンズサラダ,手作りドレッシング,いちごジャム」でした。
「かぶのクリームシチュー」は,鶏肉や人参・玉ねぎをよく炒めて味をだしてから出汁を入れ,旬のはくさいとかぶを入れてやわらかくなるまでコトコト煮ました。
ホワイトルウと牛乳を入れた真っ白いクリームシチューは,焦げやすいので,釜に付きっきりで混ぜて作りました。
「かぶのクリームシチュー」は,やさしいお味に仕上がりました。
子どもたちは,おいしそうに給食を食べていました。