今日の給食は「ご飯，牛乳，親子丼，さつま芋のオイル焼き，小魚の佃煮，赤だし」でした。
関西では，普段は白みそを使うことが多いですが，豆味噌でつくったみそ汁は珍しく，色も赤みがかかっているため，「赤だし」と呼ばれています。
給食の「赤だし」は，削り節で出汁をとって，堺市産の小松菜や，うす揚げ・豆腐・エノキ・ワカメを入れてつくりました。
子どもたちは，給食をおいしそうに食べていました。