堺市立東浅香山小学校

2月10日 今日の給食

公開日
2021/02/10
更新日
2021/02/10

今日の給食

今日の給食は,「ミニミルクパン,牛乳,コーンソテー,ポークビーンズ,チョコチップケーキ」でした。
「ポークビーンズ」は,白いんげん豆をたっぷり入れてつくりました。
白いんげん豆は,白あんの原料にもなる豆で,やわらかくて,甘みのあるおいしい豆です。
ニンニクと豚肉を炒めて,さらに人参と玉ねぎをしっかりと炒めて,コトコト煮て作りました。
トロミのついた「ポークビーンズ」は,焦げやすいので,大きな釜に付きっきりで混ぜて仕上げました。
子どもたちは,おいしそうに給食を食べていました。