堺市立東浅香山小学校

1月28日 今日の給食

公開日
2021/01/29
更新日
2021/01/29

今日の給食

今日の給食は「ご飯,牛乳,サケの風味焼き,大豆のいそ煮,すいとん汁」でした。
「すいとん汁」は,栃木県の郷土料理です。
「すいとん」は,小麦粉に水を加えて練った生地を一口大にしたものです。
給食では,削り節でとった出汁に,鶏肉や野菜・こんにゃくなど具をたくさん入れて,味噌味の「すいとん汁」を作りました。
お汁の中でやわらかくなった「すいとん」は,食べやすくて子どもたちは気に入って食べていました。