今日の給食は「ご飯，牛乳，じゃが芋のいそ煮，レンコンの白和え，むらくも汁，ふりかけ（さけぱっぱ）」でした。
「レンコンの白和え」に入っているレンコンは，冬になると粘りがでて甘みも増します。
ビタミンを豊富に含んでいるので，疲れをとったり，口内炎や肌荒れを防ぐのに役立ってくれます。
食物繊維も豊富なので，おなかの調子も整えてくれる野菜です。
子どもたちは，レンコンの歯ごたえを楽しみながら，しっかりと食べていました。