今日の給食は「ご飯，牛乳，鯖のみそ煮，キャベツのゴマ酢かけ，すまし汁」でした。
「鯖」は秋から冬にかけておいしくなる魚です。
血液をサラサラにする成分や，頭の働きをよくする成分が含まれている「鯖」は，積極的に食べたい魚です。
「鯖のみそ煮」は，臭み消しにショウガのみじん切りを入れて，煮崩れないように，ゆっくりコトコト煮て作りました。
子どもたちは気に入っておいしそうに食べていました。