堺市立東浅香山小学校

12月3日 今日の給食

公開日
2020/12/03
更新日
2020/12/03

今日の給食

今日の給食は「ご飯,牛乳,イワシのみりん干し,きんぴらごぼう,せんべい汁」でした。
「せんべい汁」は,青森県の郷土料理です。
削り節でとった出汁に,野菜や鶏肉などの季節の食材を入れてやわらかく煮た汁に,「せんべい」を入れてコトコト煮て作りました。
ふにゃふにゃにやわらくなって,おいしい汁がしみ込んだ「せんべい」は,独特な食感がしておいしいです。
子どもたちは,温かい「せんべい汁」をしっかりと食べていました。