今日の給食は「炊き込みごはん，牛乳，味噌マヨガーリック焼き，長芋のかきたま汁」でした。
かきたま汁に長芋を入れて「長芋のかきたま汁」を作りました。
「長芋」は，サクサクの歯ざわりで，生のままきざんで食べたり，すりおろして食べたりします。
山芋の仲間で消化がよく，胃腸にやさしい食べ物です。
和菓子の材料として，おまんじゅうの皮にも使われます。
子どもたちは「長芋」の食感を気に入って食べていました。