今日の給食は「ご飯，牛乳，鯖の塩焼き，大豆の磯煮，だんご汁」でした。
「だんご汁」は，大分県の郷土料理として知られています。
肉・野菜とともに「だんご」を煮込んで食べる具だくさんの汁物です。
もともとは，米が取れにくい地方で，麦を使った「だんご」を作って汁に入れて食べていた普段の食事でした。
給食では，削り節でとっただし汁に生姜を効かせて，米から作った「だんご」を入れて具だくさんの「だんご汁」を作りました。
子どもたちは「だんご汁」を，おいしそうに食べていました。