今日の給食は「ご飯，牛乳，サンマのかば焼き風，ほうとう」でした。
「ほうとう」は山梨県の郷土料理です。
給食では，煮干しでとった出し汁で，鶏肉や大根・白菜・かぼちゃなど８種類の具材をたっぷり入れてコトコトと煮込んで作りました。
熱々のお汁に入った「ほうとう」は，お出汁がよくしみ込んでやわらかく煮えるので，子どもたちは食べやすそうでした。
「うどん」とは一味違う「ほうとう」の食感を楽しみながら，おいしそうに食べていました。