堺市立東浅香山小学校

2月13日  今日の給食

公開日
2020/02/13
更新日
2020/02/13

今日の給食

今日の給食は「ごはん,牛乳,韓国風すき焼き,トック」でした。
トックは韓国のお餅です。もち米ではなく,粉にしたうるち米を原料にしてつくられています。もち米の餅と違い,煮込み料理や鍋料理に加えても煮くずれしにくいことが特徴です。
給食では,鶏肉と野菜を炒めた具沢山のスープに入れて食べました。
トックは粘りや伸びが少なく歯切れがよいので,子どもたちにも食べやすいお餅です。