堺市立東浅香山小学校

1且27日  今日の給食

公開日
2020/01/27
更新日
2020/01/27

今日の給食

今日の給食は「ごはん,牛乳,鮭の風味焼き,すいとん汁」でした。
すいとん汁は栃木県の郷土料理です。「すいとん」は小麦粉に水を加えて練った生地を一口大にしたものです。
給食の「すいとん汁」は,削りぶしで出汁をとります。野菜と鶏肉のうまみが出た汁に薄口しょうゆと赤みそ・白みそで味をととのえました。
「すいとん汁」は,子どもたちに大人気でした。