今日の給食は「コッペパン，牛乳，切り干し大根のエスニック炒め，ワカメスープ，チョコレートクリーム」でした。
「切り干し大根のエスニック炒め」は，切り干し大根と，豚肉・エリンギ・人参・ニラ・ニンニクを炒め，オイスターソースや豆板醤・いりゴマなどで味をつけた炒め煮です。
「エスニック炒めってどんな味するんやろ？」と子どもたちは興味深々。
「エスニックってこんな味なんや！」「美味しいわ！」と納得する子どもたちでした。