今日の給食は「ごはん，牛乳，大阪しろ菜と豚肉の炒め煮，厚揚げのみぞれ掛け，長芋のかきたま汁」でした。
「厚揚げのみぞれ掛け」は，厚揚げに，大根おろし・だし汁・砂糖・みりん・しょうゆを混ぜ合わせたタレを上から掛けて，オーブンで加熱して作りました。
子どもたちに人気の「みぞれ掛け」の「みぞれ」とは，大根おろしを白い雪にみたてて「みぞれ」または「しらゆき」といわれます。