今日の献立
ごはん・牛乳・
芋の子汁・鉄分たっぷり煮・ヨーグルト(いちご)

「鉄」は呼吸をして取り込んだ酸素を体のすみずみまで送り届けるのに必要な栄養素です。
「鉄分たっぷり煮」は、大豆・小松菜・ひじき・切干大根・干ししいたけなど、
鉄をたくさん含む食品を使って作ります。
鉄が不足すると、貧血になることもあるので、気をつけるようにしたいですね。