今日の献立
コッペパン・牛乳・
キャロットポタージュ・さつまいものサラダ・マヨネーズ風ドレッシング

今日はさつまいもサラダを食べました。
さつまいもは、江戸時代の初めに伝わったそうです。
伝わったあと、薩摩藩(今の鹿児島県)が栽培を始めて全国へも広まったので、「さつまいも」と呼ばれるようになりました。
ビタミンＣや食物繊維がたくさん含まれており、鳴門金時や紅あずま、安納芋など、その種類も多数あります。