今日の献立
コッペパン・牛乳・
ビーンズシチュー・コーンブレッド・メープルシロップ

１１月３日は堺市とアメリカ合衆国カリフォルニア州中部にある「バークレー市」が姉妹都市提携を結んだ日です。
バークレー市はとうもろこしの栽培に適した地域だったので、小麦粉ではなく、とうもろこしの粉で作ったパンが普及しました。
これが「コーンブレッド」です。
給食では、小麦粉やとうもろこしの他に、チーズやベーコンを入れて作りました。