今日の献立
コッペパン・牛乳・
にらたまスープ・お好み焼き・手作りソース

今日は大阪府の郷土料理、お好み焼きを食べました。
お好み焼きは、堺の茶人「千利休」が考えた「麩の焼き」という茶菓子が始まりであるといわれています。
だんだん高級化して、野菜や肉、魚介を入れる現在の形になり、食べる人の好みに合わせて焼くことから、「お好み焼き」と呼ばれるようになりました。
ソースをかけて、おいしくいただきました。