今日の給食は、ごはん、ぎゅうにゅう、
すいとんじる、ひじきのあまに、やきさけです。

すいとんは、小麦粉に塩を少し加え、
水を入れて練り一口大にちぎったものです。

すまし汁やみそ汁の中に入れた料理も
すいとんと呼ばれています。

昔、戦争中など食べものがほとんどないときに
食べていましたが、今ではいろいろな具を
入れて食べる汁ものになっています。

１月24日（金）〜30日（木）は全国学校
給食週間です。