今日の給食は、こくとうパン、牛乳、グリーンポタージュ、
ハンバーグやさいソースかけです。

「グリーンピース」は、春から夏にかけてたくさんとれる
「えんどう豆」のことです。

豆ごはんにして、風味を楽しむ人も多いと思います。
生のものはこの時期だけですが、冷凍や缶詰にして
保存すると、１年中たべることができます。

今日のポタージュには、ゆでてうらごしした
グリーンパースを使っています。
春らしい色と風味を楽しんで、味わってくださいね。