今日の給食は、ごはん、サムゲタン、じゃがぶたキムチ、ふりかけ、牛乳です。韓国の代表的な郷土料理として知られる「参鶏湯」は、塩コショウのシンプルな味つけが一般的です。スープには長時間煮込んだ鶏肉の旨みが凝縮されています。給食では、無洗米・白ネギ・エリンギ・大根・にんにく・土生姜を使って作りました。