2月9日（金） 今日の給食
- 公開日
- 2024/02/13
- 更新日
- 2024/02/13
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今日の給食は、江戸時代に現在の滋賀県の茶人であった北村柚庵が考えた料理といわれています。酒、しょうゆ、みりんにゆずやすだち、かぼすを加えたタレで味つけをします。柑橘系の香りがよく、さわやかな風味を味わえるのが特徴です。
堺市立福泉上小学校
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