今日の給食は、コッペパン、おしむぎいり豆乳スープ、ポテトのコロコロフライ、牛乳でした。

　大麦を蒸してやわらかくしたところを、ローラーで押して平たくしたものが、「押麦」です。押麦にすると水分を早く吸ってやわらかくなり、料理がしやすくなります。
　食物繊維が多く、おなかの調子をととのえる働きがあります。