今日の給食は、ごはん、とりすき、あげきんぴら、牛乳でした。

　春菊は、冬においしい野菜です。菊菜とも言います。とても濃い緑色をしています。菊の仲間なので、葉っぱの形が菊の花に似ています。春菊は、独特な香りがしますが、カロテンやカルシウムなどのミネラルが豊富です。
　今日は、堺市産の春菊がとりすきに入っています。