今日は，正月献立です。
　「みそ雑煮」は，関西風の白みそ味です。関西風は，白みそと丸いおもちが特徴です。
「にしめ」はさまざまな材料を使って作りますが，その一つ一つに意味があり，それらを一緒の鍋で煮ることから「家族が仲良く末永く繁栄しますように」という願いを込められています。また，ぶりは出世魚として縁起の良い魚です。