今日の献立は，ごはん，のせたらマーボーどん，大根サラダ，フルーツゼリー，牛乳でした。

　大根の旬は，冬です。
　スーパーなどで一年中見かけますが，冬は寒さに耐えるために甘みが増し，おいしくなります。大根は，煮物・汁もの・サラダ・漬物など幅広い料理に使うことができます。葉の部分も，漬物や炒め物にするとおいしく食べることができます。