今日の献立は，ごはん，だんごじる，いわし天ぷらの甘酢がけ，牛乳でした。

　いわしには，ＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）やＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）が多く含まれています。いわし類は海面近くを群れで泳ぐ回遊性の魚です。稚魚は煮干しに使われたりしています。
　今日は天ぷらにして，甘酸っぱいタレをかけています。