今日の献立は，ごはん，カレー豆腐，キャロットサラダ，牛乳でした。

　豆腐は何から作られるか知っていますか？答えは，大豆です。豆腐には，大豆のおいしさと栄養がギュっとつまっています。さらに大豆の栄養が，豆腐になることによって，体の中に取り入れられやすくなります。今日はそんな豆腐を使った料理です。