堺市立福泉上小学校

2月28日(月) 今日の給食

公開日
2022/03/01
更新日
2022/03/01

学校から

 今日の献立は,ごはん,牛乳,みそ汁,ひきなもち,卵焼きでした。

 ひきなもちは,福島県の郷土料理です。大根やにんじんを炒めた料理を「ひきないり」といい,これに高野豆腐や餅を入れたものをひきなもちといいます。昔から,餅を食べる時に大根を食べると胸やけしないといわれ,これを「棟焼け」にかけて火事にならないようにという願いをこめて,食べられてきた料理です。