今日の献立は，コッペパン，牛乳，豆腐スープ，ピザポテト，チョコレートクリームでした。

　豆腐は何から作られるか知っていますか？答えは，大豆です。豆腐には，大豆のおいしさと栄養がギュッとつまっています。さらに大豆の栄養が，豆腐になることによって，体の中に取り入れられやすくなります。今日はそんな豆腐を使ったスープです。