堺市立福泉上小学校

6月8日(火) 今日の給食

公開日
2021/06/08
更新日
2021/06/08

学校から

 今日の献立は,コッペパン,牛乳,マカロニスープ,ガーリックポテト,チョコレートクリームでした。

 ガーリックポテトの「ガーリック」は,にんにくのことです。にんにくは,特に中国料理などの香りづけによく使われます。にんにくの香りをかぐと,お腹がすいてくる人もいるのではないでしょうか。この香りのもとは「アリシン」といい,体の中でビタミンB1と結びつくことで,疲れをとってくれるはたらきがあります。