今日の献立は，ごはん，牛乳，わかめうどん，かき揚げ，ゆかりのふりかけでした。

　うどんは，小麦粉・水・塩をあわせてよくこね，うすく伸ばしたものを細長く切って作ります。消化がよく食べやすいので，病気や食欲のないときにも食べやすい料理です。熱くしても冷たくしてもおいしいですね。
　今日はわかめの入った「わかめうどん」です。