堺市立福泉上小学校

4月16日(金) 今日の給食

公開日
2021/04/19
更新日
2021/04/19

学校から

 今日の献立は,ごはん,牛乳,麻婆豆腐,焼きシューマイでした。

 麻婆豆腐は,ひき肉と豆腐で作る中国の料理です。ピリッと辛い味は,豆板醤(トウバンジャン)という調味料です。豆板醤などの辛みのもとである唐辛子は,食欲を増したり,汗を流したりする働きがあります。