今日の献立は，大麦パン，牛乳，ちんげん菜スープ，チリコンカン，チョコレートクリームでした。

　「チリコンカン」は，アメリカのテキサス州というところでよく食べられている家庭料理です。豆と一緒に肉や玉ねぎ・トマトなどの野菜を炒め，チリパウダーなどのスパイスを入れ，煮込んで作ります。今日は「白いんげん豆」が入っています。