今日の献立は，ごはん，牛乳，すまし汁，もやしの炒め煮，さばのごまみそ焼きでした。

　さばは，秋から冬にかけて旬を迎える魚です。この時期のさばは，脂がのっておいしくなります。さばの脂は血液をサラサラにしたり，脳の働きをよくしたりすると言われています。小さな骨に気を付けて，よくかんで食べましょう。