今日の献立は，ごはん，牛乳，豚肉と野菜のしょうが煮，ごぼうサラダでした。

　しょうがは昔から使われてきた香辛料のひとつです。食欲を増したり，肉や魚のにおいを消したりするはたらきがあります。煮物などに使うと，さっぱりとした味になります。体を温めるはたらきや，のどの痛みをおさえるはたらきもあるので，昔は薬としても使われていたそうです。