今日の給食は、ぎゅうにゅう、ごはん、かきあげ、

こんぶのつくだに、はりはりうどんです。

大阪府の郷土料理の一つに「ハリハリ鍋」が

あります。

”ハリハリ”とは、水菜のシャキシャキとした

食感からきています。関西地方では昔から

水菜が栽培され、よく食べられてきました。

今日の給食では豚肉・うどんを使って

『はりはりうどん』としています。