今日の給食 7月11日(金)
- 公開日
- 2025/07/11
- 更新日
- 2025/07/11
学校から
今日の給食は、コッペパン、ぎゅうにゅう、ポトフ、
とりにくのなつやさいにこみ、チョコレートクリームです。
「とりいんくの夏野菜煮込み」に入っているトマトは、
夏が旬の野菜です。
トマトの赤い色は、「リコピン」という成分によるものです。
また、トマトには、昆布と同じ「グルタミン酸」という、
うま味成分も含まれています。