今日の給食は、コッペパン、ぎゅうにゅう、ポトフ、

とりにくのなつやさいにこみ、チョコレートクリームです。

「とりいんくの夏野菜煮込み」に入っているトマトは、

夏が旬の野菜です。

トマトの赤い色は、「リコピン」という成分によるものです。

また、トマトには、昆布と同じ「グルタミン酸」という、

うま味成分も含まれています。