今日の給食は、ごはん、ぎゅうにゅう、みそしる、

さばのうめに、こまつなのおひたしです。

梅の実を塩漬けにしてから干すと、梅干しが

できます。

今日は、梅干しに味付けをした「ねり梅」を

使って、さばの梅煮を作りました。

梅の酸味で、さばがいっそうおいしく食べられます。