今日の給食 ４月１６日（水）
- 公開日
- 2025/04/16
- 更新日
- 2025/04/16
学校から
今日の給食は、ユーリンチー、ぎゅうにゅう、ごはん、
ちゅうかスープです。
中国では、鶏肉を揚げる時に、少ない油で鶏肉に
油をかけながら揚げて作ります。
この調理法を「ユーリンチー」といい、
鶏のことを「チー」と呼ぶことから「油淋鶏」と
いう名前になったそうです。
堺市立福泉上小学校
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