堺市立鳳南小学校

17日(火)の給食

公開日
2023/10/17
更新日
2023/10/17

給食

メニューは

コッペパン、グリーンポタージュ、サーモンの香草焼き、メープルシロップ、牛乳

でした。

今日はG7献立「カナダ」を紹介するメニューです。

カナダは寒い冬を乗り越えるために乾燥のえんどう豆(スプリットピー)を使ったスープがよく食べられています。今日は給食用にアレンジして、裏ごしのグリーンピースを使ったポタージュにしました。
また、サーモンがよくとれることからサーモン料理が多いのも特長です。

国旗にもなっているカエデの木からとれるメープルシロップが有名です。
今日はパンと一緒に食べてくれたので、パンの残量がとても少なかったです。