１月２４日から３０日は全国学校給食週間なので、２６日に学校給食週間献立を実施しました。
献立は、ごはん・牛乳・すいとん汁・鯨肉とごぼうの甘辛煮・ふりかけでした。
昔の食事、日本の食文化、地産地消を学ぶことができる内容でした。
時間をかけてていねいに鯨のアクをとり、その後もじっくり煮て、少しでも柔らかくなるように美味しく作っていただきました。