8月30日(水)今日の給食「冬瓜(とうがん)」
- 公開日
- 2023/08/30
- 更新日
- 2023/08/30
学校給食
今日のおみそ汁には「冬瓜(とうがん)」が入っていました。
冬の瓜と書きますが、夏が旬の野菜です。
とても大きく重い野菜です。
半分に切った後、厚めに皮をむいて、中の種の部分を取り除きます。
そのあとで食べやすい大きさに切りました。
あっさりとした味の野菜で、6月の給食のように煮物にしても、今日のようにおみそ汁に入れても美味しいです。