堺市立上野芝小学校

8月30日(水)今日の給食「冬瓜(とうがん)」

公開日
2023/08/30
更新日
2023/08/30

学校給食

今日のおみそ汁には「冬瓜(とうがん)」が入っていました。

冬の瓜と書きますが、夏が旬の野菜です。
とても大きく重い野菜です。
半分に切った後、厚めに皮をむいて、中の種の部分を取り除きます。
そのあとで食べやすい大きさに切りました。

あっさりとした味の野菜で、6月の給食のように煮物にしても、今日のようにおみそ汁に入れても美味しいです。