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堺市立浜寺昭和小学校

5年　みそ作り体験

公開日: 2025/06/17

更新日: 2025/06/17

5年生

今日は、堺市内に店を構える「雨風」さんに来ていただき、みそ作りを体験させてもらいました。

大豆を愛情込めてつぶすところから始めて、米麹と塩を混ぜて作りました。二学期は出来上がったみそを使って、調理実習を行う予定です。楽しみですね。