今日の献立は、「コッペパン、牛乳、ファケス・スパ、チキンスブラキ」です。
今日は、ギリシャ料理の紹介です。「ファケス・スパ」は、レンズ豆を使ったスープです。「スブラキ」は、ギリシャでは、ファーストフードとして親しまれている串焼き料理です。給食では、スブラキを串焼きにせず、鶏肉をオリーブ油・オレガノ・レモン汁・にんにくなどで味を付けして、オーブンで焼いています。